Каждая из нас хотя бы раз в жизни пересаливала блюдо. То ли рука дрогнула, то ли просто по ошибке, то ли вы вообще влюбились — мало ли причин?
Конечно, вы начинаете нервничать и расстраиваться, но напрасно. Дело-то житейское, а ситуацию можно исправить. Сегодня мы делимся с вами ценными лайфхаками по реанимации пересоленного блюда.
Если вы случайно испортили суп, добавьте в него продукты, которые впитывают в себя излишки соли. Если готовое блюдо по-прежнему пересолено, добавьте в тарелку пару ложек сметаны или мелко порезанной зелени.
Это тоже отлично работает! Если вы пересолили мясо, то ситуацию тоже легко исправить. Самый простой вариант, когда вы готовили его целым куском.