Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что мучные черви вместе с добавками вскоре появится в России. Этим она поделилась в беседе с «Говорит Москва».
Медик уточнила, что сначала мучные черви будут включены в питание в ряде стран: «В принципе уже поступает завуалированно, в виде порошка, добавляют уже в готовое блюдо.
Я думаю, в Россию это тоже придет постепенно с добавками». По словам Соломатиной, сначала их будут добавлять в продукты в виде порошка, а затем начнут употреблять в чистом виде в качестве замены белка.