Для чего тратиться на помятую, некрасивую хурму
В зимний период часто хочется чего-то вкусненького и необычного, ведь традиционные торты и пирожные надоедают, к тому же вредят фигуре.
Что ж, хорошей альтернативой станут легкие десерты с добавлением фруктов. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейший сливочный десерт под названием панна-котта. © Depositphotos Сливочный десерт Панна-котта – это десерт родом из Италии, который готовится из жирных сливок и желатина.
В него можно добавлять разные фрукты, а также тертый шоколад или различные сиропы. Мы же будем готовить панна-котту с хурмой.
С этими солнечными плодами наш сливочный десерт будет выглядеть ярко и аппетитно. © Depositphotos Ингредиенты 400 мл сливок 20-30 жирности 50 г сахара 15 г порошка агар-агара (вместо желатина) 1 большая спелая хурма (или 2 маленьких) 25 мл воды ягоды или шоколад для украшения © Depositphotos Приготовление В кастрюле подогреваем 350 мл сливок, не доводя до кипения.
