Германия рецепт выпечка Рождество Германия

Готовим традиционный рождественский штоллен

Сейчас читают: 642
liza.ua

Думаешь, еще рано думать о рождественской выпечке? Вовсе нет! В Германии традиционные штоллены выпекают за несколько недель до праздника.

А хранится рождественский кекс около двух-трех месяцев, совершенно не черствея, а становясь еще вкуснее и ароматнее. Итак, сохраняй себе рецепты: классический немецкий штоллен и традиционный английский кекс.

Это любовь на всю жизнь!Начинку для штоллена готовят заранее: цукаты, изюм и орехи необходимо замочить в алкоголе на 3-6 часов.Штоллен можно есть свежим, однако его вкус становится действительно необычным и ярким, если его выдержать в сухом месте при комнатной температуре хотя бы 10 дней.В качестве начинки для штоллена также используют мак, марципан, шоколад, курагу, сушеные яблоки и клюкву.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA