Как есть авокадо правильно

Авокадо — это невероятно питательный фрукт, который не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина — напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови.При покупке уделите внимание внешнему виду фрукта.

Кожура плода должна быть чистой, неповрежденной, без темных пятен и трещин (это признаки перезрелости). Если авокадо твердый, купите его и положите на пару дней на «дозревание».

Предварительно плоды нужно вымыть, затем сделать несколько манипуляций.Способ № 1Но иногда половинки авокадо подают и в кожице — мякоть в данном случае  аккуратно выбирают чайной ложкой.Способ № 2Ecли cтoит цeль — coxpaнить пoлoвины фpуктa, удaлив кoжуpу, тoгдa дeйcтвуйтe пo cxeмe: Употреблять авокадо сырым — самый распространенный способ.