Полезный совет, как сохранить чеснок ароматным и незавянувшим до следующего сезона
Вырастить и собрать урожай – это в лучшем случае половина дела. Самое главное в подсобном хозяйстве сохранить полученные продукты на представительный срок и при этом сделать так, чтобы фрукты и овощи не потеряли своего вкуса и полезности.
Взять хотя бы чеснок. Многие граждане хранят его с ошибками, в результате чего имеющийся у них продукт в зимнее время не может похвастаться сочностью и надлежащим вкусом.Сначала чеснок убирают и сушат. |Фото: alibaba.com.Прежде чем оправлять чеснок на хранение, его для начала следует хорошенько просушить сразу после уборки.
Делается это на свежем воздухе. Как только луковицы подсохнут их необходимо почистить, избавив от корня и стебля, а также сняв верхний слой шелухи так, чтобы остались одни головки.
На это первый этап подготовки чеснока к хранению заканчивается. Далее необходимо его отсортировать. |Фото: 1000listnik.ru.После этого реализуется второй этап подготовки, а именно — сортировка полученного продукта по трем категориям.
