арахис: статья этого часа

Все статьи, где упоминается арахис

sadogorod.club
78%
772
Кексы с арахисом и лимоном
Время приготовления: 40 минутКоличество порций: 6• 100 г бланшированного арахиса; • 1 лимон; • 90 г сахара; • 60 г рапсового масла; • 1 куриное яйцо; • 40 мл молока; • 120 г пшеничной муки; • 20 г картофельного крахмала; • 1 чайная ложка разрыхлителя; • 90 г варенья из физалиса; • миндальные лепестки и сахарная пудра для украшения; • сливочное масло и манная крупа для формы.Насыпаем в миску сахарный песок, вливаем рафинированное рапсовое масло.Лимон ошпариваем кипятком, тщательно моем. Натираем на тёрке тонкий слой желтой цедры, стараясь не задеть белую мякоть, которая горчит. Выжимаем сок из лимона, процеживаем сквозь сито.Тёртую лимонную цедру также добавляем в тесто, именно она придает выпечке неповторимый аромат.Разбиваем куриное яйцо.
sadogorod.club
89%
524
Карри из курицы с арахисом
Время приготовления: 40 минутКоличество порций: 4• 500 г куриных бедер (филе); • 40 г арахиса; • 120 г лука репчатого; • 3 зубчика чеснока; • корень имбиря; • пучок петрушки; • 2 чайные ложки приправы карри для курицы; • 200 мл куриного бульона; • 150 мл сливок; • 50 мл сухого белого вина; • растительное и сливочное масло; • молотые сухари.Бланшированный арахис измельчаем в блендере в мелкую крошку.Филе из куриных бедер нарезаем крупными кусками. Я рекомендую готовить карри из этой части курицы, из грудки тоже получается вкусно, но белое куриное мясо суховато.В пакет насыпаем несколько столовых ложек молотых сухарей. Кладем нарезанную курицу в пакет, трясем несколько минут, чтобы панировка прилипла к мясу.В большую глубокую сковороду типа вок наливаем нейтральное растительное масло без запаха.
DMCA