Для получения комбучи медузомицет погружают в слабую подслащенную заварку. Мошки, если не накрыть емкость с настоем, появятся обязательно, особенно летом.
Встает вопрос: можно ли употреблять такой напиток и что делать с живностью.Если в банку случайно попал комар или муравей, насекомых просто убирают.
Особо брезгливые люди могут вылить напиток, промыть емкость и медузомицет (научное наименование чайного гриба). Но это меньшая из возможных проблем – комаров брожение и сладости не так уж и привлекают, а муравей в банку может попасть разве что случайно или при полной антисанитарии.